Prodotti Tipici Bontà del Casale - 25/01/2008 - visto 402 volte L’antica tradizione ragusana e l’arte della conservazione dei frutti dei nostri campi oggi come allora e la genuinità delle colture biologiche, dei grandi pascoli e le tante fioriture di erbe selvatiche, di carrubeti, mandorleti, uliveti e degli immensi agrumeti ci regala tanti prodotti da assaporare in una miriade di profumi e di aromi inconfondibili. Intervista a Pino Zapparata titolare Bontà del Casale Sito web Bontà del Casale